びっくりドンキー』札幌1号店がオープン。 1981年(昭和56年)、本社を北海道札幌市に移転。 1983年(昭和58年)、大阪で2店舗のフランチャイズを全国で初めて開始。大阪のフランチャイズ店で使われた屋号の『びっくりドンキー』へ他店舗の屋号を変更。 客へのインパクトを狙う目的で、「びっくり
19キロバイト (2,084 語) - 2021年12月22日 (水) 12:08


ジャガイモがないのも深刻だな!!!

1 水星虫 ★ :2022/01/07(金) 19:52:08.23

「びっくりドンキー」輸入遅れでポテトメニュー14日から休止

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20220107/7000041894.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」を展開する「アレフ」は、
新型コロナウイルスの影響で物流網が世界的に混乱し、フライドポテトの輸入が大幅に遅れているとして、
今月14日から全国の店舗でポテトを使ったメニューの販売を休止すると発表しました。

「アレフ」の発表によりますと、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」の店舗で販売を一時休止するのは、
「フライドポテト」など輸入のポテトを使っている5つのメニューです。
全国338のすべての店舗で、今月14日から31日までの間、販売を休止するということです。

休止の理由について会社では、新型コロナウイルスの影響で物流網が世界的に混乱し、
コンテナを輸送する船を確保できなかったことから、去年10月にヨーロッパから届く予定だった
輸入の冷凍フライドポテト、およそ240トンが現在も届かないためだとしています。

会社では、5つのメニューについてすでに先月24日からおよそ4割にあたる130店で
販売を休止していましたが、在庫が不足したことから対象を全店舗に拡大することにしたということです。

「アレフ」の広報担当、渡邊大介さんは「輸入しているフライドポテトは
ジャガイモの品種や収穫方法などを産地で確認した上で仕入れているこだわりのある商品なので、
北海道産などで代替することができない。
なんとか、今月中に届けてもらって、来月1日からの販売再開を目指したい」と話しています。

01/07 18:16





19 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:55:36.68

>>1
少しでも高く仕入れるのが嫌なだけだろね。


28 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:57:11.69

>>1
北海道産使ったら旨くなりすぎて、
安い輸入ものに戻せなくなるからな。


49 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:00:38.14

>>1
輸入物でないと原価が上がってしまうからな


74 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:03:03.23

>>1
×こだわりのある商品なので
○高品質の北海道産は高いので


76 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:03:23.79

>>1
安さのこだまわりね


4 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:52:55.30

国産使えないってよ。ネトウヨど~すんの、これ?
びっくりドンキー反日認定?


44 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:59:53.31

>>4
百姓のほうが反日だからnp


85 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:04:29.85

>>4
そんなことより「CLP 1500万円」でググれよ白丁w


98 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:08:02.70

>>4
フライドポテトに使う
米国産のポテトは
揚げる意外に使い道のない品種

SDGsとしてフライドポテトは米国産
煮物には国産なんだよ


6 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:53:35.13

北海道本社なのに


7 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:53:36.33

冷凍ポテト業務スーパー行ったらすぐ手に入るけどね


8 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:53:50.91

コストの問題やろ


12 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:54:00.37

そもそも北海道産も不足してる


13 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:54:47.50

誰得のこだわり


16 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:55:09.31

ここのマヨネーズはなかなかクセになる


92 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:06:11.13

>>16
醤油と砂糖とマヨネーズで似た味作れるから、家であの大根サラダ真似てよく食べるわ


22 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:56:19.16

ただのコスト問題


23 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:56:19.55

コストにこだわり


29 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:57:38.11

原価下げたくないだけじゃないの


32 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:58:00.18

>>29
逆だ。原価上げたくないだけ、な


36 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:58:56.87

ドン ドン ドン ドンキー♫


42 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:59:32.26

外食屋は外国産に慣れきってしまってるから味音痴になってるんじゃね?
だから本来の美味しい食材では不味い当店の味を再現できませんとか言ってるみたいに見える


47 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:00:23.28

>>42
旨い不味い以前に品種違えば完全に別物になっちゃう


43 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 19:59:47.59

国産の野菜は甘すぎる
ものには限度があるんだよ


46 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:00:12.66

長さが必要なんだよな
北海道のジャガイモは北米産に比べたら圧倒的に個人毬してる


48 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:00:36.41

>>46
形かよw


54 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:01:13.62

>>48
見た目重要だべさ


95 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:07:24.49

>>46
マックでも信じられないくらいの長さのポテトに出くわすことあるね


51 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:00:59.27

光のポテト


61 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:01:53.67

仕入れ価格にこだわりがあるんですね。 わかります


67 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:02:19.94

カルビーとかは北海道産にこだわってのに、
びっくりドンキーは北海道の会社だろ、何言ってんだ


81 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:04:14.34

>>67
用途がまるで違う
カルビーはポテチ
びっくりドンキーはフレンチポテトだ


68 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:02:25.19

フライドポテトのそんな味の違いなんてあるんかね
国産は高いから使いたくないだけだろ


77 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:03:44.29

びっくりドンキーでフライドポテトっていう
イメージが全然ないな
ドリンクとポテトで時間つぶしみたいなことか


83 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:04:23.98

フライドポテトは自分で生のじゃがいもから作った方がマクドのフライドポテトなんか食べたく無くなるほど美味しいのに


90 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:05:52.94

>>83
自分で作るのならジャガイモをフライになんかせんよ
*か


99 ニューノーマルの名無しさん :2022/01/07(金) 20:08:04.13

びっくりドンキーって昔は食材全部国産なのが売りじゃなかった?
野菜は自家製畑、牛は北海道
違ったっけ