びっくりドンキー』札幌1号店がオープン。 1981年(昭和56年)、本社を北海道札幌市に移転。 1983年(昭和58年)、大阪で2店舗のフランチャイズを全国で初めて開始。大阪のフランチャイズ店で使われた屋号の『びっくりドンキー』へ他店舗の屋号を変更。 客へのインパクトを狙う目的で、「びっくり 19キロバイト (2,084 語) - 2021年12月22日 (水) 12:08 |
「びっくりドンキー」輸入遅れでポテトメニュー14日から休止
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20220107/7000041894.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」を展開する「アレフ」は、
新型コロナウイルスの影響で物流網が世界的に混乱し、フライドポテトの輸入が大幅に遅れているとして、
今月14日から全国の店舗でポテトを使ったメニューの販売を休止すると発表しました。
「アレフ」の発表によりますと、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」の店舗で販売を一時休止するのは、
「フライドポテト」など輸入のポテトを使っている5つのメニューです。
全国338のすべての店舗で、今月14日から31日までの間、販売を休止するということです。
休止の理由について会社では、新型コロナウイルスの影響で物流網が世界的に混乱し、
コンテナを輸送する船を確保できなかったことから、去年10月にヨーロッパから届く予定だった
輸入の冷凍フライドポテト、およそ240トンが現在も届かないためだとしています。
会社では、5つのメニューについてすでに先月24日からおよそ4割にあたる130店で
販売を休止していましたが、在庫が不足したことから対象を全店舗に拡大することにしたということです。
「アレフ」の広報担当、渡邊大介さんは「輸入しているフライドポテトは
ジャガイモの品種や収穫方法などを産地で確認した上で仕入れているこだわりのある商品なので、
北海道産などで代替することができない。
なんとか、今月中に届けてもらって、来月1日からの販売再開を目指したい」と話しています。
01/07 18:16
>>1
少しでも高く仕入れるのが嫌なだけだろね。
>>1
北海道産使ったら旨くなりすぎて、
安い輸入ものに戻せなくなるからな。
>>1
輸入物でないと原価が上がってしまうからな
>>1
×こだわりのある商品なので
○高品質の北海道産は高いので
>>1
安さのこだまわりね
国産使えないってよ。ネトウヨど~すんの、これ?
びっくりドンキー反日認定?
>>4
百姓のほうが反日だからnp
>>4
そんなことより「CLP 1500万円」でググれよ白丁w
>>4
フライドポテトに使う
米国産のポテトは
揚げる意外に使い道のない品種
SDGsとしてフライドポテトは米国産
煮物には国産なんだよ
北海道本社なのに
冷凍ポテト業務スーパー行ったらすぐ手に入るけどね
コストの問題やろ
そもそも北海道産も不足してる
誰得のこだわり
ここのマヨネーズはなかなかクセになる
>>16
醤油と砂糖とマヨネーズで似た味作れるから、家であの大根サラダ真似てよく食べるわ
ただのコスト問題
コストにこだわり
原価下げたくないだけじゃないの
>>29
逆だ。原価上げたくないだけ、な
ドン ドン ドン ドンキー♫
外食屋は外国産に慣れきってしまってるから味音痴になってるんじゃね?
だから本来の美味しい食材では不味い当店の味を再現できませんとか言ってるみたいに見える
>>42
旨い不味い以前に品種違えば完全に別物になっちゃう
国産の野菜は甘すぎる
ものには限度があるんだよ
長さが必要なんだよな
北海道のジャガイモは北米産に比べたら圧倒的に個人毬してる
>>46
形かよw
>>48
見た目重要だべさ
>>46
マックでも信じられないくらいの長さのポテトに出くわすことあるね
光のポテト
仕入れ価格にこだわりがあるんですね。 わかります
カルビーとかは北海道産にこだわってのに、
びっくりドンキーは北海道の会社だろ、何言ってんだ
>>67
用途がまるで違う
カルビーはポテチ
びっくりドンキーはフレンチポテトだ
フライドポテトのそんな味の違いなんてあるんかね
国産は高いから使いたくないだけだろ
びっくりドンキーでフライドポテトっていう
イメージが全然ないな
ドリンクとポテトで時間つぶしみたいなことか
フライドポテトは自分で生のじゃがいもから作った方がマクドのフライドポテトなんか食べたく無くなるほど美味しいのに
>>83
自分で作るのならジャガイモをフライになんかせんよ
*か
びっくりドンキーって昔は食材全部国産なのが売りじゃなかった?
野菜は自家製畑、牛は北海道
違ったっけ
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